柯有倫當店長崩潰想哭 江宏傑曝寵女絕招

柯有倫當店長崩潰想哭 江宏傑曝寵女絕招

柯有倫擔任店長重責。(客家電視與LINE TV提供)

黃湘婷(左起)、柯有倫、大霈、江宏傑。(客家電視與LINE TV提供)

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甜點主廚江宏傑。(客家電視與LINE TV提供)

集結柯有倫、李霈瑜(大霈)、江宏傑、黃湘婷4人的客家電視與LINE TV實境節目《可可樹下的奇幻小店》,今(21日)舉辦開張記者會。擔任店長的柯有倫,坦言在開店的後期一度崩潰到想哭,「我會擔任店長是因爲他們從年紀最老的開始選,不過過程很好玩,可以認識新朋友,不過開店到中段的時候,很多辛苦的事就滿滿浮現出來,令人崩潰跟想哭,深深感受到餐飲業的不容易」。

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擔任甜點主廚的江宏傑,壓力也超大,「雖然平常在家會做東西給小孩吃,但畢竟不是專業等級,尤其是我們還推出網美級的甜品,真的要下很多研究跟功夫」。

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負責行銷設計的大霈,表示無論是店內黑板招牌或是禮盒包裝設計,都要很用心地想過,希望帶入年輕感,「擺脫大家對客家的既定印象,所以常常關店後還在繼續構思,希望把所有接觸到的人跟體驗過的足跡都包含在設計裡,也像是一個紀錄」。

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小幫手黃湘婷則說:「雖然什麼都會但什麼都做不好,每次開錄時就會崩潰,因爲沒想到節目竟然都來真的,但過程中大家真的都很全心投入,每一集都很精彩,有時候真情流露都會替大家流眼淚。」

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