臺東知名米苔目老店今復業 饕客:依舊好吃

臺東知名米苔目老店今復業 饕客:依舊好吃
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臺東知名榕樹下米苔目今天重新開店。(蔡旻妤攝)

臺東知名榕樹下米苔目今天重新開店。(蔡旻妤攝)

臺東知名榕樹下米苔目休息1個多月後今天終於正式營業,還不到中午用餐時間,就有部分人潮在店外守候,店家一早忙着點餐與烹煮,從北部來的遊客說,味道跟以往差不多。

遊客說,從臉書得知今天會重新開業,通常都會點湯的米苔目,古早味讓人相當懷念。

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業者表示,家中長輩過世後,對家人打擊很大,原本不打算營業,不過由於暫時歇業的這段時間,考量員工生計及民衆情感,才決定重新開業,讓這個美味傳承下去。

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榕樹下米苔目開業半世紀,曾入選爲臺東10大米苔目名店,早期只是位在文化街樹下的小攤商,後來遷移至大同路擴大營業,成爲臺東排隊必吃美食。每逢營業時段都是大排長龍,店裡的辣椒更擄獲老饕味蕾,近年搬遷至中華路,排隊盛況不減。

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